المقبلات
-
ميل فوي البطاطس 60
طبقات بطاطس مقرمشة، صلصة البصل بالأعشاب
-
برغل ولبنة 55
برغل متبل، لبنة مخفوقة باللومي، رمان، محمرة، أعشاب طازجة، يقدم مع خبز الصاج
-
باذنجان وفستق 58
باذنجان مطبوخ ببطء، بهار الفستق بالأعشاب، فيتا مفتتة، على طبقة من الفريكة
-
سلطة الشمندر والحمضيات 60
شمندر متبل، حمضيات بحسب الموسم، فجل، بهار الفستق، صلصة الخلّ بالشمندر وزهر البرتقال
-
تاكو كتف خروف مفتت 70
لحم كتف خروف مطبوخ ببطء لمدة 48 ساعة، لبنة الرمان، بهار الهالبينو بالأعشاب ، بذور الرمان، يُقدم مع خبز الصاج
-
أضلاع الذرة 50
ذرة مبهرة على طريقة الأضلاع، أفوكادو بالبهارات والأعشاب ، كيل مقرمش
-
سوتيه المشروم 38
مشروم، بقدونس، ثوم
-
فاصوليا خضراء 38
فاصوليا خضراء، بندق وأعشاب
-
بطاطس بالكمأة والبارميزان 48
بطاطس مقلية، زيت الكمأة، بارميزان، بقدونس
-
تمبورا الدجاج بالزعتر 45
قطع الدجاج المقلية بطريقة التمبورا، مغطاه بالزعتر، السمسم، صلصة الزبادي، هريسة بالورد
-
بطاطس مقلية بالكيمتشي 40
طبقات من البطاطس الذهبية، كيمتشي (ملفوف مخمر على الطريقة الكورية)، بصل مقرمش، صلصة خاصة، صلصة الجبن السائل