المقبلات
- ميل فوي البطاطس 60
طبقات بطاطس مقرمشة، صلصة البصل بالأعشاب
- برغل ولبنة 55
برغل متبل، لبنة مخفوقة باللومي، رمان، محمرة، أعشاب طازجة، يقدم مع خبز الصاج
- باذنجان وفستق 58
باذنجان مطبوخ ببطء، بهار الفستق بالأعشاب، فيتا مفتتة، على طبقة من الفريكة
- سلطة الشمندر والحمضيات 60
شمندر متبل، حمضيات بحسب الموسم، فجل، بهار الفستق، صلصة الخلّ بالشمندر وزهر البرتقال
- تاكو كتف خروف مفتت 70
لحم كتف خروف مطبوخ ببطء لمدة 48 ساعة، لبنة الرمان، بهار الهالبينو بالأعشاب ، بذور الرمان، يُقدم مع خبز الصاج
- أضلاع الذرة 50
ذرة مبهرة على طريقة الأضلاع، أفوكادو بالبهارات والأعشاب ، كيل مقرمش
- سوتيه المشروم 38
مشروم، بقدونس، ثوم
- فاصوليا خضراء 38
فاصوليا خضراء، بندق وأعشاب
- بطاطس بالكمأة والبارميزان 48
بطاطس مقلية، زيت الكمأة، بارميزان، بقدونس
- تمبورا الدجاج بالزعتر 45
قطع الدجاج المقلية بطريقة التمبورا، مغطاه بالزعتر، السمسم، صلصة الزبادي، هريسة بالورد
- بطاطس مقلية بالكيمتشي 40
طبقات من البطاطس الذهبية، كيمتشي (ملفوف مخمر على الطريقة الكورية)، بصل مقرمش، صلصة خاصة، صلصة الجبن السائل
-
شوربة كابتشينو الفطر 25
شوربة بورسيني وبورتوبيللو والفطر الأبيض مع رغوة كابتشينو لذيذة وجبن بارميزان مقرمش
-
شوربة العدس الشرقيّة 20
شوربة العدس مع نكهة التوابل الشرقيّة ، مكسوّة ب حبوب الحمّص و العدس المقرمشة ، و قليل من زيت الكزبرة.